Поиск

Морковный суп-пюре

Элен Орловская
22 февр. 2016 г.
1 мин. чтения

Проще не придумаешь! Сварить килограмм (можно 2, будет больше порций) моркови в курином бульоне (на куриной грудке, второй бульон). Из специй - сушеная зелень или что-то другое по вкусу. Далее все в блендер. И суп-пюре готов! Суп сладкий. По желанию можно заправить его сметаной маложирной (10%) и украсить блюдо кунжутом. Получается очень вкусно!